我們家今天自製的滷肉飯。
-->題外話,滷肉飯是台北的說法,南部這種碎肉的叫做肉燥飯,南部的滷肉飯是放一整片肉的(長這樣)。
因為兩個小孩都好愛吃滷肉飯,決定自己DIY。
上網找到了這篇滷肉飯的做法 (感謝發達網路,什麼都找得到啊!)
這是我們今天的成品,看起來油油亮亮的對吧。挺好吃的喔:)
-->題外話,滷肉飯是台北的說法,南部這種碎肉的叫做肉燥飯,南部的滷肉飯是放一整片肉的(長這樣)。
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